Главная / Полезные статьи / Лактат калия: особенности

Лактат калия: особенности


Сегодня такая добавка, как лактат калия очень востребована. Важнейшей задачей данной добавки является удержание влаги и регулирование кислотной среду продукта. Еще лактат калия может быть применен как эмульгирующая соль. Представлен он исключительно в виде состава (максимум шестьдесят процентов).
Сегодня такая добавка, как лактат калия очень востребована. Важнейшей задачей данной добавки является удержание влаги и регулирование кислотной среду продукта. Еще лактат калия может быть применен как эмульгирующая соль. Представлен он исключительно в виде состава (максимум шестьдесят процентов).

Данная добавка отлично растворяется в разнообразных спиртах, а также в воде. Ее можно применять без всяких опасений. В России она не запрещена. Обозначается как Е 326. Также лактат калия может быть использован в качестве суррогата соли поваренной, а также как уплотнитель тканей растительных. Благодаря антиокислительным качествам его можно применять вкупе с другими веществами в замороженных товарах с продолжительным периодом хранения с целью предупреждения порчи окислительной жиров.

Применяют данную добавку при осуществлении консервации овощей и фруктов, в первых блюдах, различной хлебной продукции, бульонах, консервах, желе, цитрусовых мармеладах, джемах, маргаринах и пр. Лактат калия быстро усваивается, потому он еще и выступает отличным донором минеральных веществ и микроэлементов. Если вы желаете приобрести лактат калия, то обратитесь в фирму «БиэМСи-Фуд ингредиентс». Эта фирма занимается поставками ингредиентов высокого качества, требуемых для использования в фармацевтической, парфюмерно-косметической, пищевой, легкой и химической промышленности, а также в остальных сферах. В настоящий момент «БиэМСи-Фуд ингредиентс» работает с самыми лучшими компаниями в сфере изготовления пищевых ингредиентов.

Тут важно отметить, что сейчас с этой фирмой сотрудничает огромное количество оптовиков и предприятий. «БиэМСи-Фуд ингредиентс», импортируя товар прямо от изготовителей, предоставляет каждому своему клиенту высококачественные ингредиенты, причем по довольно привлекательным ценам. Все реализуемая продукция имеет на складе в достаточном количестве. Можете быть уверены, что отдавая предпочтение продукции, реализуемой «БиэМСи-Фуд ингредиентс», вы выбираете действительно лучше! Связаться с данной компанией можно по телефону: +7(495)748-03-62, +7(495)748-03-72, +7(499)794-53-69 либо же посредствам электронной почты .







Зарегистрироваться