Ресторанный бизнес: какую посуду выбрать

Хороший ресторан должен иметь не только красивый дизайн, уютную атмосферу ему поможет придать хорошая посуда. В настоящее время многие респектабельные заведения предпочитают подавать еду в фарфоровой посуде, выбрав ее тут http://www.intertrade.dp.ua/katalog/farforovaya-posuda.

Сервировка столов, размещение столиков в зале и оформление зала играет большую роль для посетителей. Но если вы хотите действительно достичь грандиозного успеха, то важно продумать абсолютно все до мельчайших деталей.

Особое внимание следует уделить подбору качественной и практичной посуды для сервировки. В заведениях общественного питания очень часто посуда бьется, падает, поэтому важно приобрести прочные изделия, а также их должно быть в достаточном количестве, чтобы при необходимости в любое время вы могли заменить испорченный сосуд.

Выбирая посуду, нужно не забывать и про декоративные качества. Прежде всего, она должна сочетаться с общим стилем заведения. Многие владельцы предпочитают изделия из белого фарфора, который также называют профессиональным.

Этот материал отличается от обычного фарфора. Всем известно, что натуральный фарфор славится своей утонченностью и хрупкостью. Однако профессиональный тип характеризуется особой прочностью, его не так просто разбить, а даже если он раскалывается, то осколки не разлетаются по всему полу, они не мелкие и их можно быстро и легко убрать. Кроме того, он обладает всеми замечательными свойствами, который мы так любим в обычном типе.

Посуда для ресторана должна быть одновременно практичной, утонченной и соответствовать общей концепции, всем этим характеристикам на 100 процентов отвечает белый фарфор.

Не меньшей популярностью пользуется и стеклянная посуда (http://www.intertrade.dp.ua/katalog/steklyannaya-posuda), особенно это касается бокалов и других емкостей для подачи алкогольных, обычных и горячих напитков. Современные производители при изготовлении сосудов из стекла используют специальные составы, которые помогают сделать материал прочным, термостойким и экологически безопасным. Такая профессиональная посуда рассчитана на длительный срок службы и интенсивную эксплуатацию.

В успешном заведении всегда наблюдается большой поток людей, поэтому времени мыть посуду вручную нет. Исходя из этого, следует выбирать только такие изделия, которые подходят для мытья в посудомоечных машинах, какими являются фарфоровые и стеклянные.

Если вы ищете магазин, где есть большой выбор качественной посуды, то рекомендуем компанию «Интер Трейд Украина» (http://www.intertrade.dp.ua/), которая всегда старается подобрать для своих клиентов только все самое лучшее.